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『トゥルシー』別名:ホーリーバジル という、インド原産のハーブをご存知ですか?
サンスクリット語でトゥルシーは、“比類なきもの”の意味。
インドでは、死神を寄せ付けない植物不老不死の霊薬として、多くの家の玄関に植えられています。

「トゥルシーの葉を、毎日食べれば医者が要らない」

ということわざがあるくらい、他のハーブとは比べ物にならないくらい健康に良い植物です。
大気を浄化する力も最強だとか。

我が家も玄関にトゥルシーを植えています。
成長した葉や花芽は摘んで、晴れた日に干し、茶葉にします。
トゥルシーは香りがとても良く、お茶にすると甘味があって美味しいです💕

実は、
Minami Yoga Therapy のロゴにはトゥルシーが描かれています。
「優しさと爽やかさ」のイメージに「トゥルシー」を添えてデザインしました🌿
そして、

『トゥルシーのように病気を寄せ付けず、健康と幸せを与える存在』

という願いが込められています。

効能と楽しみ方

<主な効能>

*抗酸化作用で美肌に
*免疫力アップ・新陳代謝アップ
*ストレス緩和(香りだけでも効果あり)

トゥルシーティー レシピ (1人分)

・カップに葉を3〜5枚入れる(花芽を入れてもOK)
・熱湯を注ぐ
・数分蒸らす
できあがり☕️

生姜やミントを加えてもGOOD!
葉は、ガパオライスやピザとの相性も◎

* * * * *

○トゥルシーについて (株)マギーさんのページを参考にしました。
https://www.magi-shop.com/ay_holybasil-top.htm