トゥルシー(ホーリーバジル)をお育てのみなさま🌿 順調に育っていますでしょうか?
我が家のトゥルシーは、梅雨の雨でぐんぐん育っています。
ただ、これは家の裏のトゥルシーのこと。
玄関のトゥルシーはとても美味しいようで、子どもショウリョウバッタの住処になっており、穴だらけ…
挙げ句の果てに今朝、我が家のこはるちゃん🐕にパクりとやられてしまいました😅
生き物と共に、育って欲しいですね!
育て方のポイントは以下をご覧ください😊
⬇️成長記録⬇️
⭐️point ↑最初の花芽が真ん中に出てきています
早めに摘みましょう!そうすることで大きく育ちます
摘み方は自己流ですが美味しく育っています
YouTube動画はこちら👇
花芽を摘むと新しい芽がたくさん出てきます!
↑大きい葉を数十枚、この段階で摘みました
美味しそうだったから…😋
*摘んだ葉を調理した様子はこちら
⭐️point すぐに調理しないものは葉を乾燥させると長期保存できます。マグカップに入れてお湯を注ぐだけでもハーブティになるのでおすすめ。
おまけ・・・